C'est Maman avec.........

Harbs的蛋糕有多漂亮 我想常去日本的朋友應該都不陌生

http://www.harbs.co.jp/harbs/

這次是造訪吉祥寺的atre店 位在B1  去的時間已經接近晚上8點

所以蛋糕選擇相當少….只剩下本月的草莓類兩種蛋糕  …

晚餐也順便在這解決 看menu發現以前在法國愛吃的croque monsieur

立馬不遲疑的點了一份 加上紅茶 還有蛋糕這一餐要價將近2400日圓

等到croque monsieur上桌…….這….跟我印象中的好不像

想必飄洋過海 食譜也跟過到鹽水 落掉ㄧ些字了吧(泣)

(croque monsieur是法國家常到不行的三明治, 做法也因人而異, 但是我吃過的都沒這麼單薄…)

味道….吐司烤的相當酥脆 但是中間夾的料就很普通…

總而言之因為我還在shock中 所以對這個的味道記憶不深阿 

而我選的蛋糕 也出現在很多不同的blog中

我出遊都是看各大厲害blogger來蒐集資料 感謝各位blogger願意花時間寫阿~

這個是泡芙皮+奶油+草莓  草莓很大方放很多 

不過我對偏軟的泡芙皮比較不喜歡 但草莓+鮮奶油仍是相當好吃!

以上

By 認為去他們家專攻蛋糕就好的maman